Notre histoireDu Port-au-Prince à votre table
Chez Garha est né de l'amour d'une cuisine — la cuisine haïtienne, riche, parfumée et généreuse.
Une cuisine née de la fierté
Chez Garha a ouvert ses portes à Montréal avec une mission simple : partager les saveurs authentiques d'Haïti avec la communauté québécoise. Dans chaque assiette, on retrouve les épices, les techniques et l'âme de la cuisine créole haïtienne.
Notre spécialité, la grillade créole, est préparée selon des méthodes transmises de génération en génération — marinades d'épices, cuisson lente sur le feu, et ce goût unique qui rappelle les rues animées de Port-au-Prince.
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Qu'est-ce que Chez Garha en ligne ?
Chez Garha en ligne est la plateforme de commande en ligne de notre restaurant haïtien situé à Montréal. Elle permet aux clients de parcourir notre menu complet — soupes, grillades, patés, salades et breuvages — de composer leur panier, de choisir une heure de cueillette et de payer en ligne ou sur place. Chaque commande est transmise directement à notre cuisine, qui prépare le repas frais pour le moment choisi.
Cette plateforme s'adresse à la communauté haïtienne de Montréal et à tous les amoureux de la cuisine créole qui souhaitent savourer des plats authentiques sans compromis. Que ce soit pour un repas rapide le midi, un souper en famille ou une commande pour une occasion spéciale, Chez Garha en ligne rend la cuisine haïtienne accessible en quelques clics.
L'application est conçue et gérée par l'équipe de Chez Garha, sous la direction de Garha, propriétaire et chef. Notre engagement est simple : offrir la même qualité, la même générosité et le même accueil chaleureux en ligne qu'à notre comptoir de la rue Jean-Talon Ouest.
Nos valeurs
La Grillade au Feu
Chaque viande est marinée selon des recettes traditionnelles haïtiennes et grillée sur la flamme pour un résultat unique — croustillant dehors, juteux dedans.
Fait avec Amour
Nos plats sont préparés avec la même passion qu'une mère haïtienne pour sa famille. Chaque épice, chaque ingrédient porte une histoire.
Authenticité Créole
Pas de raccourcis, pas de compromis. Le Riz Djon Djon est fait avec de vrais champignons noirs d'Haïti. La Soupe Joumou, mijotée des heures.
Communauté & Famille
Chez Garha est un lieu de rassemblement pour la communauté haïtienne de Montréal et tous ceux qui aiment la cuisine créole.
🔥 Goûter nos plats
3779, rue Jean-Talon Ouest, Montréal (QC)